Klassische Rote‑Bete‑Suppe mit ausgewogenem Zusammenspiel aus tomatiger Frische und der natürlichen Süße der Roten Bete. Zubereitet auf Gemüsebrühe, mit sehr fein geschnittenem Weißkohl – dem charakteristischen Merkmal dieses Rezepts. Warm, herzhaft, vollkommen vegetarisch und harmonisch im Geschmack.
Heiße oder kalte Borschtsch ?
Heiße oder kalte Borschtsch ?
Der heiße Borschtsch ist sofort nach Erhalt verzehrfertig. Der kalte Borschtsch ist für das spätere Erwärmen gedacht – zu Hause oder im Büro, in der Mikrowelle oder im Topf.